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martes, 22 de julio de 2008

UN MOMENTITO CON MIGUEL


Roberto Reyes (el bacano) continuidad de una tradición


Por Miguel de Jesus Rodriguez




Hace más de 50 años, doña Consuelo, desde las 4 paredes de su hogar ofrecía un servicio al pueblo, un sazón sin desperdicio en alimentos preparados con higiene y calidad. Para levantar una familia con el sudor de su frente, trabajaba sin descansar, antes de su partida, su hijo Roberto Reyes decidió continuar la tradición del sabor maeño hecho alimento El bacano, hace del trabajo una diversión, donde se reúnen amigos a debatir diferentes temas de la cotidianidad, mientras sus manos se mueven en la cocina del secreto compartido. Freiduria Consuelo, punto obligatorio de maeños y visitantes, donde asisten todas las clases sociales para comer y enterarse de los últimos chismes del pueblo, no solo servido por el bacano. Púes un heredero de las glorias de Claudio Santana, famoso en el comercial de Barceló con aquello de suéltala Kinin, llamado Delfín Cortés en sus visitas dejar de ser baúl, soltando las ultimas del pueblo. La variedad de platos, nos permite llevar cualquier invitado para un disfrute pleno y para completar se le puso el sazón del amor y la amistad, con Anchos Bar, una sociedad de Jochi Colon, maraca y el bacano. En el segundo nivel de la Freiduria se vive la intensidad de una buena conversación y canciones apropiadas, mientras se recrea la vista con los que vienen y van por la Duarte, principal calle de Mao. Es un templo donde sin adorar un Dios encontramos redencion, en el pecho de una Magdalena capaz de brindarnos de sus labios tibios una sonrisa motivadora .De Isaías Medina y Juan Colón esperaré su regreso por las palabras y la memoria de su Mao. Mientras en el bar me tomo un vino con Amable Marte saltaremos el muro de la noche para que la madrugada nos sorprenda en la mirada de las luces del Alba enamorada de nuestra patria chica. Roberto Reyes con sus virtudes y defectos es innegable que es un trabajador incansable, que visita cada semana la tumba de su madre, buscando su bendición y con ella darnos el mejor sazón y en Anchos Bar la mejor diversión.

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